Ryzlink rýnský 2016

Přívlastek: Pozdní sběr
Cukernatost: Suché
Ročník: 2016
Alkohol: 12.5 %
Zbytkový cukr: 0.5 g/l
Obsah kyselin: 5.8 g/l
Objem lahve: 0.75 l
Cena: 170 Kč (bez DPH)

Sur lie je metoda, při které se víno ponechává ležet delší dobu na kvasnicích. Tento ryzlink ležel šest měsíců na kvasnicích a intenzivně byl promícháván (battonage). Víno má zlatožlutou barvu se třpytivými odlesky a jemnou perličkou. Bohatá vůně limetky, citrónové kůry a kdoulí je sladěna s tóny lipového květu. Chuť je plná, extraktivní, podbarvená jemnou mineralitou s příjemnou dochutí citrusových plodů, meruněk a máslových sušenek