Speciální vína

Ve velkých sudech ze slavonského dubu zrálo víno čtrnáct měsíců na kvasnicích. Víno má zelenožlutou barvu. Bohatá vůně zralých broskví, meruněk a květu černého bezu je snoubena s tóny vanilkového lusku. Chuť je plná, extraktivní, s příjemným projevem kompotovaných broskví, meruněk a s lahodnou dochutí grepu a limetky.

Sekt vyrobený tradiční metodou, druhotného kvašení v lahvi od 3 vinařů, P. Bízy, M. Škrobáka a L. Veverky. Skládá se ze 3 odrůd – Chardonnay –  Ryzlink rýnský – Rulandské modré. Sekt se vyznačuje ovocnou vůní a harmonickou svěží chutí.

Typická a nezaměnitelná chuť po lesních jahodách. Víno jasně lehce slámově-zlatavé barvy. Mimořádná příležitost ochutnat víno, které se pro svoji typickou a nezaměnitelnou vůní a chutí po lesních jahodách stává velmi vzácnou a vyhledávanou raritou. Díky svému charakteru je víno určeno nejen k okamžité konzumaci, ale i k uchování v archivu 3-4 roky. Šarže 221

85% Cabernet Sauvignon, 15 % Neronet Grand Cuvée Caberner vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon 85 %, Neronet 15 %. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique (80% nové sudy) po dobu 32 měsíců, vložili do vína intenzivní rubínovou barvu. Bohatá ovocná vůně přezrálých třešní, ostružin, černého […]

Grand Cuvée Bizé vzniklo z odrůdy Rulandské modré 100 %. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique po dobu 32 měsíců, vložili do vína intenzivní granátovou barvu s cihlovými okraji. Ovocná vůně sušených švestek, třešní a fíků je harmonicky doplněna jemnými tóny vanilky v kombinaci s […]

Macerace hroznů trvající 5 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique (80% nové sudy) po dobu patnácti měsíců, vložili do vína intenzivní zlatožlutou barvu. Bohatá vůně lískových oříšků, růží, vanilkového lusku a zralých banánů je snoubena s tóny kakaa a ananasu. Nazrálá, kořenitá chuť sušených meruněk, fíků, a lučního medu, […]